5 вкуснейших зимних смузи, которые нужно пить горячими

warm_smoothies_00

Если до сих пор вы были уверены, что смузи — это удивительно полезный, красный или зеленый, непременно холодный детокс-коктейль, то спешим сообщить, что вы заблуждались. Все сказанное справедливо для смузи, однако с поправкой на погоду за окном и потребность в горячих напитках диетологи готовы предложить нам горячие смузи. Не менее полезные, чем их охлажденные версии, но по-настоящему идеальные альтернативы чашке калорийного какао, которая традиционно сопровождает вечера с пледом и любимой книжкой в руках.

Мы собрали пять рецептов ароматных, сливочных и невероятно вкусных вариантов зимних смузи, от которых невозможно оторваться. Важный момент: горячие жидкости создают пар и, соответственно, дополнительное давление в блендере. Так что обязательно придерживайте рукой крышку и смешивайте ингредиенты на низкой скорости.

Грушево-имбирный смузи

Chocolate Hazelnut YOP Smoothie 16x9

Ингредиенты:

  • 1 чашка несладкого миндального молока (разогреть)
  • 1 чашка нарезанной кубиками груши (лучше сладкой, чем китайской)
  • 2 столовые ложки миндального масла
  • 1-2 кусочка свежего имбиря (порубить или натереть на терке)
  • Какао-порошок (по вкусу)
  • Кленовый сироп (по вкусу)

Смузи со сладким картофелем и специями

Smoothie2

Ингредиенты:

  • 1 чашка соевого молока (разогреть)
  • ½ чашки отварного батата (пюрировать)
  • 2 столовые ложки миндального масла
  • 1 кусочек свежего имбиря (порубить или натереть на терке)
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка мускатного ореха
  • Гвоздика (по вкусу, добавить в финале)

Бананово-шоколадный смузи

Smoothie1

Ингредиенты:

  • 1 чашка несладкого миндального молока (разогреть)
  • 1 спелый (или даже переспелый) банан
  • 2 столовые ложки арахисового масла
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1 чайная ложка корицы
  • Щепотка морской соли

Пряный кокосовый чай латте

Smoothie4

Ингредиенты:

  • 1 чашка чая латте (крепко заваренный черный чай + кардамон + корица + имбирь (сушеный) + гвоздика + сахар)
  • ½ чашки кокосового молока (разогреть)
  • Кленовый сироп или шоколадный топпинг (по вкусу)
  • Палочка корицы (для украшения)

Овсяный смузи с яблоком и корицей

Smoothie5

Ингредиенты:

  • 1 чашка молока (разогреть)
  • 1 яблоко (протертое или нарезанное, свежее или обжаренное в кокосовом масле)
  • ¼ чашки геркулеса (отварить)
  • ½ столовой ложки кленового или кофейного сиропа
  • 1 чайная ложка корицы
  • Сахарная пудра (для украшения)