7 рецептов разноцветных смузи для весенних завтраков

smoothies

 

Весна наступила, а это значит, что свежие фрукты и овощи заполонили прилавки супермаркетов и фермерских рынков. Так что порадовать себя и близких сезонными смузи на основе полезных составляющих стало еще проще, чем раньше.

"Смузи — это отличный способ получить весь комплекс витаминов и минералов, так необходимых организму для восстановления после долгой зимы, всего в одной чашке, — говорит фуд-блогер Энн Моней. — Для дополнительной пользы добавьте к фруктам и овощам дозу белка (в виде молока, йогурта, творога или протеинового порошка) и здоровых жиров (орехов, авокадо или семян льна)".

Все, что вам понадобится для завтрака, который еще никогда не был таким вкусным и вдохновляющим — это блендер и пара минут свободного времени. А мы уже собрали семь простых и очень вкусных весенних смузи всех оттенков радуги.

Содержание

"Воздушный ананас"

Ингредиенты:

  • 1 чашка ананаса, нарезанного кубиками
  • 1 небольшой банан
  • 1/2 стакана колотого льда
  • 1/2 стакана ванильного (или греческого) йогурта
  • 1 чашка кокосового молока (можно заменить обезжиренным)

Зеленый смузи с имбирем

Ингредиенты:

  • 2 пучка шпината
  • 1 стакан фильтрованной воды
  • 1/2 спелого авокадо
  • 1 средний банан
  • 1 столовая ложка тахини (кунжутной пасты)
  • 1/2 лимона (выжать сок)

"Клубнично-банановая лава"

Ингредиенты:

  • 4-5 крупных ягод клубники
  • 1/2 чашки кокосового молока
  • 1/2 чашки греческого йогурта
  • 2 небольших банана
  • 1/2 спелого манго
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Чернично-овсяный смузи

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки овсяных хлопьев (отварить)
  • 1 стакан молока
  • 1/2 чашки черники (можно замороженной)
  • 3 столовые ложки меда
  • 1/3 чашки греческого йогурта
  • 2-3 кубика льда

"Малиновый чизкейк"

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана миндального молока
  • 1/2 чашки классического йогурта
  • 4 столовые ложки сливочного сыра
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки измельченного крекера
  • 1 чашка свежей малины
  • 1/2 стакана колотого льда
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта

Мангово-ежевичный смузи

Ингредиенты:

  • 2 чашки ежевики
  • 2 больших манго
  • 1 чашка измельченного льда
  • 3-4 столовые ложки сахара
  • Кокосовые хлопья (по вкусу)

"Диетический коктейль"

Ингредиенты:

  • 1 стакан соевого молока
  • 1 средний банан
  • 1 чашка малины
  • 1/2 зеленого яблока
  • Пучок мяты